La Table du Père Antoine
La Table du Père Antoine
Découvrez le restaurant-école La Table du Père Antoine
En référence à Antoine Chevrier, fondateur du Prado, le Prado crée son premier restaurant-école à Roanne. Sa vocation ? Former des jeunes en difficulté aux métiers de bouche, en délivrant un titre professionnel, reconnu sur le marché de la restauration.
La restauration a toujours eu sa place au Prado : confiance en soi, apprentissage et partage sont autant de compétences que permettent de développer la cuisine chez les jeunes.
« A la Table du Père Antoine » sera également un vecteur d’attractivité pour la ville de Roanne de par l’aspect inclusif et solidaire du projet.
Une cuisine simple et familiale !
La Table du Père Antoine ouvrira ses portes prochainement pour vous proposer une cuisine simple et familiale dans un cadre chaleureux et convivial.
Mangez solidaire, au service de l'insertion des jeunes en difficulté
À « La Table du Père Antoine », nous accueillerons et formerons une dizaine de jeunes par an dans un cadre bienveillant et structurant où chacun à sa place et sera suivi par un responsable-formation qui l’accompagne au quotidien pour gagner en confiance et en professionnalisme.
En prenant un repas à « La Table du Père Antoine », vous contribuerez activement à l'insertion professionnelle de jeunes apprentis. Leur réussite sera un peu la vôtre !
Pourquoi un restaurant-école ? Pour permettre la formation et l’insertion des jeunes en difficultés familiales, scolaires, sociales ou financières et pour répondre à un besoin réel de personnel qualifié de restauration en région Auvergne-Rhône-Alpes !
À propos
Le Prado est une fondation reconnue d’utilité publique qui accompagne chaque année plus de 2300 enfants et jeunes fragilisés en Auvergne Rhône Alpes. Elle soutient les jeunes en difficulté à travers des programmes d’accueil, d’éducation, de formation et d’insertion pour leur permettre de devenir des adultes construits, qui ont trouvé leur place dans la société.
En Auvergne-Rhône-Alpes, Le Prado est un acteur engagé de la protection de l’enfance.
Nous accueillons et éduquons les enfants qui nous sont confiés par l’Aide sociale à l’enfance ou la Protection judiciaire de la jeunesse mais aussi, à la demande des familles, des jeunes à qui sont proposés un parcours personnalisé et un cadre éducatif adaptés à leurs difficultés.